Салат с ананасами и капустой

Салат с ананасами приготовим несколькими рецептами, в первом рецепте составляющим станет - квашеная капуста, а во втором рецепте мы приготовим аппетитный салат с пекинской капустой.
Попробуйте приготовить салаты и узнайте, что вам ближе по вкусу, приступим к первому рецепту аппетитного салата с ананасами.

Салат с ананасами и капустой квашеной

Компоненты салата:
Четвертая часть ананаса, пучок зеленного лучка
100-150 гр. натурального йогурта, 50 мл сметаны
Соль, молотый перец и немного молока
300 гр. квашеной капусты и сто грамм колбасы.

Четвертую часть ананаса, разделить на кусочки, несколько кусочков оставить они понадобятся, для украшения готовой закуски. Зеленый лучок мелко нарезать.
Из натурального йогурта, нескольких ложек молока и сметаны, приготовить заправку к салату. По вкусу приправьте заправку солью и перцем.
Соедините все ингредиенты салата совместно с заправкой, переложите в салатницу и украсьте кусочками ананаса.

Салат с ананасами и пекинской капустой

Компоненты салата:
Головка пекинской капусты
Пять-шесть ломтиков ананаса, лук-порей
Три квашенных огурчика, один свежий огурчик
Паприка, 250 мл сметаны
Соль, перец и специи по вкусу.
Все составляющие салата нарезать на равные по размеру кусочки, приправить специями и смешать, как следует со сметаной. Украсить можно несколькими дольками лимона и листочками мяты, приятного всем аппетита!