Продолжая тему экспериментов в домашних условиях, мы решили от физики перейти к химии.
Химия для малышей
Опыт 1 Невидимое письмо
Предваряется рассказом о симпатических чернилах и съеденной чернильнице. Или спором на тему, вот я сейчас письмо напишу, а чернила с чернильницей съем. Дальше известно: хлебный мякиш и молоко, заостренная тростинка и вперед - рисовать тайные знаки, сочинять [...]

Читать полностью >>

Для приготовления практически всех блюд из капусты, которые имеются в нашей национальной кухне, в основном применяется традиционная для российского региона белокочанная капуста. Однако это не значит, что другие разновидности капусты такие как пекинская, брюссельская, краснокочанная или цветная не заслуживают нашего пристального внимания. Ведь все эти младшие сестры белокочанной капусты не только не уступают ее по [...]

Читать полностью >>

Для приготовления кабачковой икры, нужно взять 2-небольших молодых кабачка (весом в 500гр), нарезать в форме кубиков и сложить все в кастрюле. Затем необходимо долить немного воды и протушить до мягкой консистенции. Затем лук/100гр, 2-моркови (150гр) почистить и нарезать на мелкие частички, после чего обжарить в растительном масле (2 ст/л 34гр), массу следует тушить на [...]

Читать полностью >>