Архив рубрики "Салаты"

Вьетнамский салат с рисовой лапшой

Вьетнамский салат с рисовой лапшойЗамечательный классический салатик, появившийся из азиатской кухни, в сочетании с жареным арахисом и прекраснейшим рыбным соусом. Составляющие салата недорогие, вкус которого, способен запомнится каждому. На четыре средние порции, подготовьте следующие компоненты 200 грамм рисовой лапши, столовая ложка лимонного соуса, ложка рыбного пикантного соуса, ложка коричневого сахара, красная паприка, два стакана соевых ростков, свежие листочки мяты, листочки кориандра, половинка красной луковицы, полстакана жаренного соленого арахиса и немножко обжаренного репчатого лучка, для украшения салата с рисовой лапшой. Вьетнамский салат с рисовой лапшой, способ приготовления Лапшу переложить в чашу, залить крутым кипятком, поставить варится приблизительно на четыре-пять минут. Отваренную лапшу откинуть на дуршлаг и сполоснуть...

Читать полностью >>

Быстрый салат из курицы, капусты, моркови и лука

Быстрый салат из курицы, капусты, моркови и лукаСпособ приготовления салата из курицы с овощами В емкости соедините первые восемь компонентов, готовой сформированной массой, как следует, натрите цыпленка со всех сторон. Обжариваете приблизительно пять-шесть минут при высокой температуре с каждой стороны по очередности. Узнать о готовности не сложно, в процессе обжаривания проткните цыпленка вилкой, если вилка легко входит, то можно перевернуть и продолжать готовить. Быстрый салат из курицы, капусты, моркови и лука прекраснейший вариант, на скорую руку. После этого необходимо заняться лапшой, которую нужно разделить на маленькие части, после чего переложить в большую миску. К компоненту добавьте капусту, морковку, репчатый лучок, брокколи, специи, миндаль и обжаренного цыпленка. В отдельной герметичной емкости, соедините между собой составляющие заправки,...

Читать полностью >>

Как приготовить салат Цезарь

Как приготовить салат ЦезарьСалат Цезарь считается одним из самых популярных и вкусных салатов современного мира. Салат с интересным величественным названием был придуман итальянским поваром Цезарем Кардини, итальянский повар имел ресторан в маленьком городке на окраине Мексики. Как приготовить салат Цезарь классический рецепт Для начала нужно заняться приготовлением гренок. Используйте батон, корочку с хлеба нужно аккуратно срезать, серединку нарезать на маленькие кубики, толщиной в один сантиметр. Измельченные кубики хлеба необходимо обрызнуть лимонным соком, поставить в духовку, выпекать до образования румяной корочки. Пока гренки готовятся нужно приступить к приготовлению соуса. Яйца опустить в кипящую воду на минуту, остудить и мелко покрошите, к ним нужно добавить немного лимонного сока, соли, чеснока и горчицы. Постепенно...

Читать полностью >>